Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Šéfkuchař Radek Šubrt: Kdybych dlužil dodavatelům, styděl bych se

Tvář šéfkuchaře Radka Šubrta zná v Česku spousta lidí. V televizní kuchařské show MasterChef se představil jako náročný porotce a odborník na gastronomii. O své práci říká, že je to dřina, ale nestěžuje si. "Fandím řemeslům, protože úředníků máme už hodně. Řemeslník bude vždycky důležitý," říká.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

A68n35d40r23e21a 58Š92r46e40t70r55o55v36á 7761335720348

Tuhle restauraci mam velice rada, od te doby, co jsem to poznala, nechodim na obedy nikam jinam. Opravdu vynikajici.

0/0
22.4.2014 15:29

M49i55l83a45n 96B65r33o82ž 9223957465364

Zkuste pořad Volejte věštci, tady jste s tímhle špatně.

0/0
7.4.2014 10:22

V45l39a18s71t67i84m78i66l 27T26e48n51c16e20r 4630290767810

Nevím, kdybych nezaplatil za dodávku piva řidiči avie cash - příští den již nepřijede. Tak to funguje u nás. A se vším, nejen s pivem.

0/0
6.4.2014 8:35

E42v29a 67D31r78o90z30d69o44v51á 7279277745325

Amade je fajn a pan Šubrt na hosty velmi milý.

+2/0
4.4.2014 15:11

M57a17r31e98k 87K70a56l20i15n55a 3849974495728

R^R^R^

0/0
5.4.2014 8:07

M80a76r87t50i50n 92S37o24v57á53k 3197475364253

Ve světle tohoto rozhovoru by vzhledem k platební morálce a manažerskému přístupu vlastníků restauratérských zařízení spíše měl být veden "spis" na každého z nich.

+1/−1
4.4.2014 14:28

O66n61d91ř94e67j 41R30ů16ž32i92č72k66a 3761857432695

Hodnocení si můžete vyžádat a zaměstnavatel je povinen ho poskytnout. Podle mě je to ale k ničemu.

0/0
4.4.2014 13:37

V81á15c19l52a81v 93P11o34u88s60t73k14a 3960821722

Žádný zaměstnavatel takovou povinnost nemá.

0/−1
4.4.2014 14:38

O71n13d93ř28e19j 87R52ů77ž43i49č86k14a 3301727632585

Podle § 314 zákoníku práce je zaměstnanec oprávněn žádat vydání pracovního posudku. Zaměstnavatel je povinen jej vydat do 15 dní, ne však dříve než 2 měsíce před koncem pracovního poměru. Pracovní posudek je hodnocení zaměstnance provedené při skončení pracovního poměru. Přečtěte si § 312 - 315 ZP v účinném znění. Takže jak to myslíte, že žádný zaměstnavatel takovou povinnost nemá?

+1/0
4.4.2014 14:50

V66á41c51l43a65v 65P41o23u42s71t41k31a 3630431462

Myslel jsem ve vztahu nový zaměstnavatel - starý zaměstnavatel.

0/−1
4.4.2014 15:45

V43l59a89s78t48i66m97i89l 91Š48t64e32c48h60e30r 4461746320284

Má zkušenost s hodnocením je dost negativní.Jako řemeslník jsem kdysi pro jednu firmu pracoval .Ve firmě to fungovalo jak se říká od desíti k pěti,většina zaměstnanců nekvalifikovaní,špatně odvedená práce a peníze se dávaly dle loajality k šéfovi firmy.Vzhledem k tomu,že jsem zvyklý na kvalitní práci,jsem se ozýval dost hlasitě a to se odrazilo na mé oblíbenosti.Musel jsem odejít sám,firma mi nevyplatila ani odstupné a ohodnotila,že jsem alkoholik a porušil zákoník práce.Pracovní knížky pomohou leda tak podnikatelům k zastrašování svých zaměstnanců.Bohužel nejsme ve Švýcarsku ale v Česku.

+3/0
5.4.2014 5:31

M31i69r41o27s40l57a70v 31J86o87c33h 3192401103898

Člověk co nechce říct, ani rámcově kolik si může u něj někdo vydělat, se většinou stydí za to, že dává almužnu a moc dobře to ví. Pokud vím, že zaměstnance platím dobře, tak když rozhlásím kolik nabízím,  jsem pro případné další zaměstnance dobrý zaměstnavatel, je o mne zájem a mohu si více vybírat.

;-)

To potulování se hotovosti v kšeftu, přímo svádí k černým prachům. :-P

+3/−3
4.4.2014 12:54

P96a34v81e16l 65H68r74o92b85a21ř 8269149203765

Rozhovor je v Ekonomice, titulek Kdybych dlužil dodavetelům, styděl bych se. Ale co zaměstnanci? Říkáte  - Zaměstnance platíme průběžně, abychom neměli mezi sebou velká čísla - co si pod tím představit? Předpokládám, že dostanou zálohu a ve výplatním termínu doplatek. Protože jestli dluží zaměstnancům mzdy nebo je vyplácí pozdě a ještě po částech, tak to není nikdo, o kom by stálo za to psát.

+3/−1
4.4.2014 11:32

M66a49r22e98k 93K12a29l12i12n29a 3579604775738

Platí je týdně...

+1/0
4.4.2014 12:53

A80n61n48a 74V34e24s77e24l80á 3169560341440

Problém je pane Šubrte, že mnoho lidí nemá ani na nájem a jídlo. Těžko si můžou odkládat peníze stranou . V restauracích je standardem peníze těsně nad min. mzdou .

+4/−3
4.4.2014 11:23

J58o24s22e29f 80V13o80m73á88č39k16a 5203964873774

Kolik je podle vás "mnoho" a proč nemají na nájem ani jídlo? Dle údajů ČSÚ má 95 % lidí nad 10 000 Kč a 25 % lidí nad 16 000 Kč měsíčně. A i z minimální mzdy se dá vyžít (tedy zaplatíte bydlení a jídlo), navíc v restauracích jsou poměrně velkou složkou mzdy nedaněné peníze bokem...

+4/−1
4.4.2014 13:08

P76e30t37r 90K86r22e54j21z85e12k 7359956

Já jsem před 12 lety pracoval v pohostinství a krom částky lehce nad minimální mzdou jsem nikdy nic bokem nedostal,pohostinství už nikdy víc,jako životní zkušenost k nezaplacení.;-D

0/0
4.4.2014 13:15

J94o60s91e87f 63V44o86m17á81č30k25a 5753864883444

Voják se stará, voják má. Pokud jste dělal "pingla", potom jste si za to asi mohl sám, pokud jinde, měli jste špatně nastaveno rozdělování dýšek...

+5/−1
4.4.2014 14:48

J73o50s50e86f 56V46o57m86á88č28k44a 5783334713214

Oprava - nad 16 tisíc má samozřejmě 75 % lidí.

0/0
4.4.2014 14:49

A85l33e84x52a87n84d34r 93K28o13s25t66k62a 5109436479566

Ano pane kolego, ale hrubého. Takže, když jim to řádně obere stát, když zaplatí bydlení (jedno jestli nájem nebo hypotéku), elektřinu, plyn, vodu, jídlo, oblečení atd. Kolik jim zbyde "dát stranou"? Dost lidí si může a mohlo spořit alespoň tu pětistovku na stavební spoření, kam následně stát dodával nepatrný podíl z jin sebrané části platu.. Tak to patřičně zkrátili, plebs nemá mít prostředky..

+1/0
4.4.2014 15:19

V23i71k14t33o38r 65V77e19s16e42l57ý 5195403724755

To, ale není problém pana Šubrta, ale těch lidí, ne?

0/−1
4.4.2014 14:06

J31i57ř44í 71V87o11n64d49r55á47č35e29k 5936464240484

V televizní show na mě působil velice nepříjemně a arogantně.

+7/−4
4.4.2014 8:44

P41ř15e71m74y10s42l 55H17r24o78m19a39d75a 2934316528801

kecy v kleci a skutek utek

+3/−3
4.4.2014 8:22

M66a32r89t22i41n 82M17a66c33e78k 6135436283637

Šéfkuchař Radek Šubrt Rv charakterově, velmi špatný člověk, poznal jsem osobně a to jsem pro něj nikdy nepracoval  !!

+5/−4
4.4.2014 7:59

V69á73c37l85a43v 39P39o29u23s43t64k61a 3570351692

Je to patrné i z jeho odpovědí.

+5/−2
4.4.2014 9:06

V28a13c65l67a96v 14C34h81a65r34o47u47s94e95k 6978368528532

Mam stejnou zkusenost a uplne stejny nazor jako vy.

+4/−1
4.4.2014 9:08

K15r81y53š41t63o90f 32L67a32n66í37k 1639160225885

Nespolehlivý a podle vychcaný. Vrchol dosáhneš jen díky tomu, že nemáš v sobě ani gram morálky. Jsi ten největší špinavec v celém zvířetníku - díky bohu většinu Štírů ještě včas vodkráglujou...

+3/0
4.4.2014 10:03

M63i67l20a15n 39B93r80o14ž 9483887475474

A vy tu morálku určitě máte, když někomu přejete, abyho odkráglovali, co? Proč je nespoelhlivý? Prosím konkrétně.

+1/0
5.4.2014 1:08

K43r40y91š69t88o59f 79L13a92n16í36k 1799970455405

http://www.logix.cz/michal/humornik/Zverokruh.xp

0/0
6.4.2014 14:29

P76e69t75r 52H45a83r79z84e89r 5684427703496

Copak? Jste mu nezaplatil a on si k Vám přijel pro peníze osobně;-D

+11/−2
4.4.2014 10:38





Finance.iDNES.cz radí

Víte, že stát stále přispívá až 2000 Kč/rok na stavební spoření?

Další rady k nezaplacení

Dopřejte si vše a přesto utrácejte chytře!

V sekci osobni.finance.idnes.cz naleznete výhodné nabídky finančních produktů, energií a telefonování.

Vstupte do obchodu

Poraďte se s odborníkem

Nevíte si rady s finančními otázkami? Naši odborníci vám vždy poradí v každé životní situaci.

Vstoupit do poradny

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.