Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Zisky přinášejí netradiční chovy: šneci a krokodýli

aktualizováno 
Podnikání v zemědělství nemusí být v ČR prodělečná záležitost, záleží ovšem na invenci a chuti experimentovat. Čeští chovatelé v některých případech dokáží být odvážní a zakládají velkochovy netradičních zvířat – vedle pštrosích farem se uplatňují další specialisté na chov žížal, šneků či krokodýlů.
Netradiční chovy nabízejí zajímavé zisky

Netradiční chovy nabízejí zajímavé zisky

Například rodinná firma Snailex z Brna dodává na trh šnečí játra či kaviár. Maso je bez tuku, bez kostí, navíc je prý chov hlemýžďů nenáročný. S tímto artiklem můžete oslnit i v zahraničí – zmiňovaná společnost získala na mezinárodním gastronomickém veletrhu ve francouzském Dijonu v roce 1995 1. cenu za originalitu a inovaci pro výrobek “Šnečí játra”, který uvedla na světový trh jako první. A navíc můžete  vydělat, Snailex například prodává šnečí kaviár (30 gramové balení) za 180 korun. 

Pštrosi na ústupu
Velkochovy pštrosů u nás začaly být populární v polovině 90. let, kdy prodejní cena jednoho kusu činila i 60 tisíc korun. Dnes je však desetkrát nižší, na vině je především tlak na snižování ceny masa. Do Evropy se totiž derou se svou produkcí afričtí dodavatelé a tlačí ceny dolů.

Další komplikací je to, že čeští spotřebitelé o pochoutky ze pštrosího masa nejeví velký zájem. Proto některé pštrosí farmy vsadily na nákup a prodej pštrosích kuřat, která exportují. Například rodinná firma Flagar kuřátka vyváží do Polska, zároveň vyrábí exkluzivní výrobky ze pštrosí kůže, která se považuje za jednu z nejkvalitnějších kůží vůbec. Vyznačuje se mimořádnou pevností, trvanlivostí, je odolná vůči opotřebení a v nepropustnosti vody předčí kůži krokodýlí, kterou je schopna nahradit.

Krokodýli zatím jen na okrasu 
Zatím jediná krokodýlí farma ve střední Evropě na Znojemsku čeká na svůj úspěch -  její majitel Agrodružstvo Jevišovice investovalo do nákupu dvou set padesáti krokodýlů nilských odhadem dva miliony korun. Družstvo však bojuje s legislativou: krokodýli se v EU nesmějí zabíjet. Podnik má přesto velké plány - farma ve Velkém Karlově by se mohla stát i atrakcí pro turisty. Turista by tak mohl vidět nejen krokodýly na písku, ale v líhni, kde by se mohli podívat, jak se z vajíčka klube maličký predátor.

Rybičky vydělávají
Málo se také ví, že Česká republika je největším exportérem akvarijních ryb v Evropě a patří mezi pět největších vývozců na světě. Loni jsme vyvezli akvarijní rybky za zhruba 412 milionů korun. Mezi jednu z významných společností v Česku patří například firma Petra-Aqua, která má ve svém katalogu přes 1 300 rybiček a vývoz realizuje s velkoobchodníky po celé Evropě (např. Německo, Francie, Rakousko, Itálie). Navíc každý týden firma obnovuje svoji aktuální nabídku sortimentu.

Autor:


Hlavní zprávy

Další z rubriky

Alex Craffonara
Byl u nás Murdoch či princ Albert, říká šéf luxusní horské restaurace

V nadmořské výšce dvou tisíc metrů servírují mořské plody, zvou ty nejznámější DJ a zdejší večírky jsou vyhlášené tak, že sem jezdí celebrity z celého světa....  celý článek

Ilustrační snímek
Vybalancujte čas mezi prací a soukromím. Psycholog radí, jak na to

Věnovat se naplno práci a osobní život potlačit na minimum? Nebo brát zaměstnání jen jako nutnost a žít až večer s rodinou? Ani jedno není správně. Je třeba...  celý článek

Poldi Kladno
Vybudoval slavnou ocelárnu Poldi, úspěšný Karl však zůstal neznámý

Na konci 19. století ho znal snad každý ve střední Evropě. Karl Wittgenstein byl skvělý podnikatel a obchodník. Zároveň tvrdý šéf a otec, jehož život byl víc...  celý článek

DUMREALIT
Nový obor podnikání - majitel nové pobočky

DUMREALIT
Praha, Jihočeský kraj, Jihomoravský kraj, Karlovarský kraj, Královéhradecký kraj, Liberecký kraj, Moravskoslezský kraj, Olomoucký kraj, Pardubický kraj, Plzeňský kraj, Středočeský kraj, Ústecký kraj, Kraj Vysočina, Zlínský kraj

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.