Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Chmel je legenda mezi brigádami. Teď se ale dají vydělat slušné peníze

aktualizováno 
Režisér Ladislav Rychman před půl stoletím, čeští pivaři pořád a podnikaví zemědělci i pivovarníci v posledních letech udělali z chmelových brigád důležitou tečku za létem. Každý pracovitý brigádník je proto vítán.

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

V šedesátých letech byla chmelová brigáda testem otrlosti a samostatnosti středoškoláků. O dvě dekády později si brigádníci vydělali osm set korun a občas si tu zadělali i na rodinu. Na přelomu tisíciletí to bylo přežité retro, kde jste si vydělali přibližně čtyři tisíce. A dnes? Dvoutýdenní pobyt na chmelnici se znovu stal zajímavou příležitostí výdělku pro studenty, cizince nebo nezaměstnané.

Mzdy tu jsou totiž docela slušné. „Studenti si letos při 16denní brigádě vydělají 12,5 tisíce korun, při delší až 15 tisíc. Od loňska se přitom znovu zvýšily mzdy,“ vysvětluje Dagmar Urbancová, jež má ve společnosti Chmelda na starosti organizování chmelových brigád.

Pivovary chtějí český chmel. Kdo ho sklidí?

Jistě, pryč jsou časy, kdy agentury posílaly zemědělcům na výpomoc kolem dvou tisíc studentů, nyní jich bývá sotva desetina.

Na jedné straně se možná mladí lidé bojí náročné fyzické práce, částečně je to dáno i moderní technikou. Tam, kde se před čtvrt stoletím vzpínalo patnáct vysokoškoláků, dnes bohatě postačí dva až tři. I tak ale někdo chmel sklidit musí, zvlášť když ho v české krajině pozvolna přibývá.

„Český chmel je v kurzu. Poptávku po něm zvyšují zejména minipivovary, jichž bylo letos v lednu evidováno 302. O kvalitní chmel je zájem i ve velkých pivovarech. Roste produkce piva, zvýšila se na 20,1 milionu hektolitrů. A o český chmel je zájem i v zahraničí,“ vysvětluje Zuzana Lincová z personální společnosti Profesia, proč se chmelnice rozrůstají. Letos pokryjí 4 800 hektarů. Z toho je zřejmé, že bez přičinlivých brigádníků by pivovary za chvíli neměly z čeho vařit.

Může se hodit

Sháníte brigádu?

Hledejte na jobDNES.cz

„V letošním roce je znát, že je brigád víc než dřív, takže zájem studentů poklesl. A znát je i jejich méně aktivní přístup k přivýdělku,“ lituje Dagmar Urbancová.

Bez ešusů a pláštěnek to nejde

Kdo si chce přesto na vlastní mozoly vyzkoušet, jak vypadá pivo v pevném skupenství, může vyrazit směr České středohoří a severní Čechy.

Žádné lelkování a ulejvání tu brigádníky nečeká, že by to ovšem byla zvlášť velká otročina, to už dávno neplatí. Technika pomáhá na chmelnici všude, zvlášť v létě. „Při sklizni pracují studenti při obsluze česačky, uklízejí nebo pomáhají strhávačům na poli,“ přibližuje koordinátorka chmelových brigád.

Každému se přitom hodí přibalit do ruksaku obligátní brigádnické náčiní, jaké si s sebou vozili už rodiče a prarodiče: pevná bagančata na nohy, pláštěnku do terénu a ešus na oběd, protože do něj se jídlo servíruje i ve 21. století.

„Práce venku téměř za každého počasí je zřejmě na chmelové brigádě to nejnáročnější. Pro některé studenty je to přitom vůbec první zkušenost s prací jako takovou,“ myslí si Dagmar Urbancová, která z praxe ví, že někoho taková zkušenost možná zlomí.

Jenže existují i tací, a není jich zase tak málo, pro něž se „chmel“ stane táborem pro dospělé. Ti se klidně vracejí popáté posedmé.



Nejčtenější

Zmapovali jsme pět spořicích účtů, které aktuálně vynášejí nejvíc

Ilustrační snímek

Česká národní banka letos již několikrát zvýšila úrokové sazby, naposledy v srpnu 2018. Některé finanční domy na to...

KOMENTÁŘ: Uplynulo deset let od krize, připravme se na tu příští

Václav Pech, investiční analytik společnosti Broker Trust

Každá krize přináší finanční pády i nové investiční příležitosti. Krize před deseti lety, která vyvrcholila pádem banky...



Rozpoutá nová regulace národní banky od října hypoteční šílenství?

Ilustrační snímek

Česká národní banka zaznamenala nárůst objemu poskytnutých hypotečních úvěrů. Za mírným růstem stojí zřejmě i takzvané...

Ekonomka Lipovská: Délku pracovní doby a výši mezd by měl určit trh

Hana Lipovská je autorkou knihy „Kdo chce naše peníze? - Ekonomie bez politické...

Průměrná mzda v Česku roste, ve 2. čtvrtletí se vyhoupla na 31 851 korun. Platy ve veřejném sektoru však stoupají...

Planeta nám za méně vyhozených bot poděkuje, zamítl prodejce reklamaci

Ilustrační snímek

Nové boty se mu začaly párat už po třech měsících, reklamaci však prodávající neuznal. Možná má nějakou anomálii prstů...

Další z rubriky

Víte, kolik let máte odpracováno? Pátrání se vyplatí kvůli důchodu

Ilustrační snímek

Pracovali jste pár let načerno? Už si nepamatujete, kde vás zaměstnali těsně po škole? Nechte si spočítat, kolik let...

Ekonomka Lipovská: Délku pracovní doby a výši mezd by měl určit trh

Hana Lipovská je autorkou knihy „Kdo chce naše peníze? - Ekonomie bez politické...

Průměrná mzda v Česku roste, ve 2. čtvrtletí se vyhoupla na 31 851 korun. Platy ve veřejném sektoru však stoupají...

Bike hotel má velký úspěch. Koly žijeme, říkají majitelé

Armin Pomella se synem Andreasem

Měli prosperující rodinný hotel, ale také vášeň pro cyklistiku. Tak se otec a syn Pomellovi rozhodli posunout služby...

Nejsou lidi: Za kopečky stále utíká tolik lidí, jako za dob komunismu

Nejsou lidi: Za kopečky stále utíká tolik lidí, jako za dob komunismu

Kurzy.cz Míra nezaměstnanosti je na historickém minimu a sehnat lidi je pro firmy velký problém. Vše ještě zhoršují u některých ...



Najdete na iDNES.cz