Diskuze

Každý chce být sommeliérem. Ten jen jí a pije, říká odbornice na víno

Lidé se stále více zajímají o původ vín, která pijí, o odrůdy, z nichž se vyrábějí, i o to, k jakému jídlu se které víno nejlépe hodí. Tomu se přizpůsobili i sommeliéři, což jsou vlastně odborní poradci ve vínech.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Mražená spermie

18. 7. 2012 6:33
***

Já chci být raději vojákem. To jsou samé parády, přehlídky, parádní uniformy a hlavně, peníze !!!

0 0
možnosti
CJ

Carl Jung

10. 7. 2012 11:38
Ani není třeba mít sommeliérské zkoušky...

Stačí si zajít do kvalitní vinotéky - třeba osobně mám výborné zkušenosti s Gurmetum v OC Nový Smíchov i OC Chodov. Holky které tam pracuji určitě nejsou sommeliérky ale o produktech, které se tam prodávají, něco vědi a evidentně to mají přechutnané.

0 0
možnosti
DP

Pravda bolí

8. 7. 2012 22:14
Já poznám

leda červený a bílý, když je dobrý světlo tak ještě tak růžový:-P

0 0
možnosti
VD

Šulivajda

7. 7. 2012 23:32
Každý chce být sommeliérem

To není pravda! Já bych raději vystřídal Kalouska R^

0 0
možnosti
BP

pavelthelong

7. 7. 2012 21:25
obavam se

Ve state kde se vyplati vyrabet i falesneho Sklepmistra, je funkce sommeliera opravdovym luxusem. To se driv nauci mohamedan jist veprovou peceni nez Cech pit dobre vino

0 0
možnosti

andy_warhol

7. 7. 2012 21:38
Re: obavam se

vino je akorat pro moravaky, normalni cech pije pivo :), i kdyz je diskutabilni jestli dobre, ja si myslim, ze vseobecne se na kvalitu moc nehledi, me neni lito objezdit vic kramu abych si sehnal basu toho co mi opravdu chutna, nez abych si koupil neco co maji v nejblizsim krame, neni mi lito navstivit minipivovar nekde daleko, kdyz budu vedet, ze tam vari vyborne pivo. ale vetsina lidi to tak bohuzel nema. to se ovsem projevuje i v ostatnich vecech. i v tom koho si volime ve volbach, kde nam taky staci jen podprumer.

1 0
možnosti
JH

duch zavražděného iuose

7. 7. 2012 19:39
hmm

Pokud vinaři chtějí dostat (kvalitní) víno k lidem tak musí změnit svůj přístup - odpustit si kecy o "patokách dobrých leda pro Pražáky" a začít mluvit normálně, protože zatím nachytají leda tak snoby, kterým jde jen o to ukázat, že si můžou dovolit drahý víno, i když je to břečka. Ale to je trošku od tématu :-)

když víno tak top-topic R^R^

3 0
možnosti
JH

duch zavražděného iuose

7. 7. 2012 19:40
hmm

btw jsem zvědavý kdy mi bude někdo radit jestli si mám dát k obědu fantu, colu nebo džus (a jakej)

0 0
možnosti
S

sdasdgk

7. 7. 2012 18:58
Ceska vina

..az na bila, to je jeden veliky omyl. A zohlednime-li cenu, tak tim tuplem.

0 0
možnosti
N

nikotino

8. 7. 2012 19:01
Re: Ceska vina

bílá vína z Žernosek snesou ta nejpřísnější kritéria. Také doporučuji někdy ochutnat vína z Mostecka, spousta lidí ani neví že tam jsou vinice a dělá se tam opravdu skvělé vínoR^

0 0
možnosti
MK

MiK1

7. 7. 2012 18:23
Víno už nee

Po vínu jsem se poblil, takže od tý doby piju jedině pivko.

1 0
možnosti
JM

gourmett

7. 7. 2012 18:11
Přátelé,

tady platí stará vinařská poučka: "Kdo chce rozumnět vínu, musí se k tomuto poznání propít", a to trvá roky tvrdé práce a v  v žádné škole se to nedá naučit.:-)R^

0 0
možnosti
CJ

Carl Jung

9. 7. 2012 18:22
Re: Přátelé,

Moc zjednodušeně řečeno. Je také nutné pochopit co piji - tedy parametry dané oblasti a jestli to, co piji, tomu odpovídá a dále jestli vůbec umím dobře vnímat vůně a chutě a popsat je.

0 0
možnosti
AP

brej den, pánové

7. 7. 2012 17:48
Diskuse plná odborníků,

co nanejvýš pila frankovku  ;-D

2 0
možnosti
JD

reformovany.druid

7. 7. 2012 18:16
Re: Diskuse plná odborníků,

Ja nevim jak ostatni, ale ja davam prednost francovce. ;-D

1 0
možnosti