Diskuse k článku

Vášeň k vínu je dobře živí. Bobule nechávají zrát v sudech i se slupkou

Nad jezerem Kaltern v Jižním Tyrolsku na severu Itálie se táhnou dlouhé řady vinné révy. V jednom ze svahů sídlí vinařství Winegut Niklas. Rodinná firma, třetí generace vinařů. Dieter se naučil pečovat o víno od otce Josefa, dnes své vědomosti předává Michaelovi.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M15i27l83a20n 61V20o83t89a13v17a 5454856591632

pro tohle víno si občas také jezdím a rozhodně není špatné, jen ne do té doporučované předražené prodejny

0/0
6.1.2018 16:48
Foto

M47i61r59o10s89l13a52v 35S16t79e29i16n42e69r 4360312330116

Itálií okupované Tyrolsko má u znalců pochybnou pověst, způsobenou tím, že se tam pěstovalo hlavně množství, méně už kvalita. S Toskánou, také v horách, kde se vyrábí směs zvaná Chianti se srovnávat nemohou. To je ovšem velmi generalizovaný názor, i v Tyrolsku najdete vinařství, jako to popisované, kde se dbá na kvalitu. A Chianti nemusí být vždy dobré.

Já jsem si osobně jezdil na Boznerboden, to je kousek severovýchodně od centra Bozenu, na vysokém svahu, tam mívala krásná vinařka Pfeifferová opravdu výborný Lagrein.

Z Mnichova je to přes Brenner jenom skok, dopoledne tam, večer zpátky.

Zbytek Tyrolska v Rakousku s vínem moc nesouvisí, rakouské vinařství (a zemědělství vůbec) je soustředěno východně od Vídně, původně maďarský Burgenland se po I. světové rozhodl zůstat v rakouském státě.

Většina Rakouska jsou jinak hory a údolí, málo zemědělsky významné půdy.

Mnoho hospodářství na vysokých, autem nepřístupných svazích je už neaktivních, staří zemřeli, mladí jsou ve městě. Skoupili to politici a mají tam dači.

+5/0
6.1.2018 12:38

D69a44n82i20e63l 42M75a27c75á33k 2699304856761

Hezké doplnění hezkého článku, děkuji Vám.:-)

+3/0
6.1.2018 18:28

M86i30r73o71s40l18a53v 83K52o79ž20u13š89n54í77k 3243627812821

Doufám, že jste mě pochopili. Raději vinici za 200 než angl. trávník za 2000 s neustálým hrčením sekaček. Že je vinice velmi drahá psali v článku. Podle mě v této lokalitě je ta cena za babku.

+1/0
6.1.2018 11:45

V44á26c24l79a36v 97M26a34š72e36k 5280656852938

Díky za hezký článek. Jižní Tyrolsko je kouzelná země, jezdím tam dlouhodobě a každý rok objevuji něco nového.

0/0
6.1.2018 9:14

M52i29r21o94s64l89a24v 56K85o91ž13u98š59n52í30k 3493617702871

Je to velmi drahé. V Itálii 1 m2 za 200 Kč. V Rakousku za pakatel 50 Kč.

Co ty naše Resorty po 2 000/m2. ?

0/0
6.1.2018 9:00

L46u51k60a71s 49S47u73c24h83a80n57e33k 5246347193470

Nedávno jsem slyšel v rozhlase, že zemědělská půda se u nás prodává kolem 15-20 Kč / m2. Jak jsou na tom vinice (a osázené) netuším. Jestli resortem myslíte půdu určenou k zástavbě a bydlení, tak o té článek (potažmo zmiňovaná částka) nepojednával.

0/0
6.1.2018 9:36

P35e65t28r 97S90v68a87č40i31n76a 8366479721132

Těch 200 za m2 vinice je reálných

0/0
6.1.2018 9:41
Foto

J33a73n 57Č76e48r52m91á56k 4719578895757

nám nějaký "borec" poslal dopis jak hodně touží po naší půdě, má vztah ke kraji a hospodaření a podobné slinty a že proto nám nabízí skvělou, málem neuvěřitelnou cenu 3,- Kč za metr...;-D;-D;-DBylo nás víc, podobně šťastných v širokém okolí...

0/0
8.1.2018 4:35





Finance.iDNES.cz radí

Víte, že cestovní pojištění vás chrání proti vysokým výlohám na léčení v zahraničí?

Další rady k nezaplacení

Dopřejte si vše a přesto utrácejte chytře!

V sekci osobni.finance.idnes.cz naleznete výhodné nabídky finančních produktů, energií a telefonování.

Vstupte do obchodu

Poraďte se s odborníkem

Nevíte si rady s finančními otázkami? Naši odborníci vám vždy poradí v každé životní situaci.

Vstoupit do poradny

Najdete na iDNES.cz