náhledy
Miroslav Volařík se letos stal už potřetí Vinařem roku.
Autor: archiv Vinařství Volařík, iDNES.cz
„Na samém začátku bylo náročné získat vinice v dobrých polohách, což se sice podařilo, ale bylo nutné provést jejich restrukturalizaci,“ říká Volařík. Na snímku vinice Purmice.
Autor: archiv Vinařství Volařík, iDNES.cz
„Začínali jsme s patnácti zaměstnanci, teď jich máme dvakrát tolik. Jsme tým,“ říká majitel vinařství.
Autor: archiv Vinařství Volařík, iDNES.cz
„Zaměřili jsme se na výsadbu odrůd, které historicky pod Pálavu patří, tedy Ryzlink vlašský a rýnský, Veltlínské zelené a Pálavu.“
Autor: archiv Vinařství Volařík, iDNES.cz
Tento nablýskaný vinařský sklep určitě nepřipomíná sklep, jak ho zná většina spotřebitelů vína.
Autor: archiv Vinařství Volařík, iDNES.cz
Vinařství Volařík vkládá do nových technologií nemalé finanční prostředky. Na snímku kvasírna firmy.
Autor: archiv Vinařství Volařík, iDNES.cz
Miroslav Volařík
Autor: archiv Vinařství Volařík, iDNES.cz
„Letos na jaře jsme se přestěhovali do nově vybudovaného vinařství. Je u příjezdové komunikace do Mikulova s nádherným výhledem na panorama města a okolí.“
Autor: archiv Vinařství Volařík, iDNES.cz
Miroslav Volařík z Mikulova vyrábí kvalitní vína, třetinu produkce tvoří vlašák.
Autor: archiv Vinařství Volařík, iDNES.cz