Na svou šanci jsem čekala dlouho, ale vyplatilo se, říká zámecká paní

Jako malá měla hodně snů. Jak sama říká, stačilo vidět pohádku, hezký příběh a chtěla být jeho součástí. A dnes opravdu v pohádce je. Markéta Hansen je totiž zámeckou paní. Na zámku ovšem hlavně podniká, a začátky rozhodně pohádkové nebyly.
Markéta a Finn Hansen

Markéta a Finn Hansen | foto: archiv Markéty Hansen

Vystudovala finanční management. Tedy něco, co bylo zcela odlišné od jejích kreativních nápadů. „Ale bavila mě matematika a měla jsem představu, že budu jednou pracovat ve financích a vydělávat dost peněz, abych se mohla postarat o celou rodinu,“ vzpomíná Markéta Hansen.

První pracovní zkušenosti získala už na škole, bylo to lepení etiket na produkty ve skladu a administrativní výpomoc. Po vysoké pracovala v renomované auditorské společnosti.

Kdy a proč jste se rozhodla pro vlastní podnikání? Omrzela vás práce v nadnárodní společnosti?
Mně práce bavila, byla sice poměrně časově náročná, ale měli jsme skvělý tým. A díky činnosti na různých projektech byla i rozmanitá.

Zhruba před 12 lety jsme byli na teambuildingu na zámku na Šumavě. A mně to nadchlo. Když jsem viděla, jak tam mladý pár hospodaří a stará se o své hosty, tak se mi představa podobného projektu moc líbila. Místo, kam lidé přijedou, odpočinou si, dobijí baterky a odjedou spokojeně domů. Místo, kde načerpají nové nápady. Místo, kde stráví čas s rodinou a přáteli.

„Klíče jsme dostali v prosinci 2020, v lednu začali s renovací a v červnu 2021 jsme na zámečku měli první svatbu,“ říká Markéta Hansen.

Ono ale asi není jednoduché koupit zámek?
To máte pravdu. Po čase jsme tuto ideu úplně opustili. Až v době covidu manžel objevil inzerát na prodej zámečku v Trnové. Docela vtipné je, že nedaleko bydlíme. Mezi kostelem a zámeckým parkem léta na podzim sbíráme kaštany. Že je tam zámeček, jsem si nikdy nevšimla, kvůli vyšším zdem a vzrostlým stromům nebyl vidět. Domluvili jsme si prohlídku, v hlavním sále na nás dýchlo kouzlo zámku a my si jej okamžitě zamilovali.

V jakém stavu zámek byl? Čekalo vás nejspíš hodně práce?
V roce 2006 byl zámek zásadně zrekonstruován, tehdy z ruiny. Původně jsme si mysleli, že provedeme nejnutnější kosmetické úpravy. Postupně jsme však zjišťovali, co vše je třeba opravit, aby prostor mohl být využíván a dodával komfort, který bychom očekávali. Často jsme narazili na problémy, se kterými jsme nepočítali. Když jsme například vyměňovali podlahu, narazili jsme na špatně udělaný podklad a najednou z toho bylo mnohem více prací. Fasáda špatně vysychala. Na zámku nebylo nouzové osvětlení, které bylo podle zprávy od hasičů třeba pro provoz doplnit.

V zámku je restaurace a kuchyň. Je tedy nutné dodržet i hygienické předpisy. A nejspíš se k rekonstrukci vyjadřují památkáři?
S kuchyní bylo opravdu hodně práce. Nebyla zde profesionální kuchyň, kterou jsme pro naši vizi potřebovali, v kuchyni nebyla vzduchotechnika, žádné profesionální vybavení, nebyl zpracován Haccap pro její provoz.

S památkáři jsme jednali především ohledně parkoviště, které jsme budovali vedle zámecké zahrady. Protože i tato část pozemku je kulturní památkou, i na parkovišti bylo třeba doporučení památkářů dbát. Nebylo možné zbudovat běžné parkoviště s asfaltem, protože by to dobově neodpovídalo. Nebylo možné zřídit záhony s travinami, které jsem chtěla mezi parkovacími místy. Do budoucna chceme dosázet stromy, i zde víme, jaké by měly být, až je budeme sázet.

Za jak dlouho se vám podařilo provoz otevřít?
Opravy a renovace prostor nám trvaly 6 měsíců. Klíče jsme dostali v prosinci 2020, v lednu začali s renovací a v červnu 2021 jsme na zámečku měli první svatbu. Ještě den před svatbou manžel vyzvedával v Teplicích hlavní desku pro koupelnu ve svatebním apartmá a do noci ji instaloval. My všichni jsme do rána dělali mnoho menších úprav a věšeli poslední obrazy. Svatba byla objednaná, takže jsme to stihnout museli. Ale byla to celkem jízda.

Markéta Hansen (38 let)

  • Absolvovala Vysokou školu ekonomikou v Praze, po studiích pracovala v nadnárodní auditorské společnosti.
  • Po odchodu z auditu spustila vlastní e-shop s doplňky stravy a přírodní kosmetikou z Dánska, zároveň pracovala jako ekonom.
  • V roce 2012 se provdala za Dána Finna Hansena, se kterým má tři syny.
  • Od roku 2020 provozuje květinovou dílnu Flora Nordica.
  • Koncem roku 2020 koupila společně se svým manželem Chateau Trnová, kde jí baví pořádat tradiční i netradiční akce.
  • Největší výzvou je pro ni skloubení pracovního života s péčí o děti.
  • Ve volném čase ráda pracuje na zahradě, chodí na procházky se psem a tráví čas s rodinou.
  • Jako pomocný trenér trénuje sportovní přípravu na dětském fotbale v Praze na Zbraslavi.

Svatba dopadla dobře, takže jste si oddechli?
Jak se to vezme. Když se nám podařilo zdárně dokončit všechnu realizaci a mysleli jsme si, že bude lépe, mnohem více práce přibylo. Najednou byl zámek, vše hotovo, ale nikdo nevěděl, že zámek existuje. Bylo potřeba mít dostatek personálu a otevřít.

Před námi byl tak velmi náročný úkol, a to zajistit, aby lidé věděli, že existuje Trnová a aby začali do restaurace a hotelu chodit. Navíc kromě každodenní práce s personálem, s hosty, s jejich hledáním, jsme na podzim opět čelili omezením kvůli covidu, a tak jsme se snažili přicházet s možnými nápady, jak přežít.

Přežili jste, dnes se vám daří, kolik máte například zaměstnanců?
V současné době máme 10 zaměstnanců, 4 externí, brigádníky a nás. Já se starám o běžný provoz a s manželem pak spolu řešíme zásadnější rozhodnutí týkající se zámečku.

Rekonstrukci a rozjezd Chateau Trnová jste financovali z vlastních zdrojů. Už se vám investice vrátila?
Kompletní renovace prostor byla finančně značně nákladná, stejně tak náklady na rozjezd a nynější provoz jsou vysoké. Aby se investice vrátila, to nás čeká ještě dlouhá cesta.

Nelitujete svého rozhodnutí?
Rozhodnutí nelituji. Ano, občas mám slabou chvilku, kdy bych vše nejraději pověsila na hřebík, ale pak se zas uklidním, rozdýchám a jedeme dál. Je to náročné, člověk si neumí představit, co ho čeká a kolik práce provoz restaurace a hotelu přináší. Splnila jsem si však jeden ze svých snů a spokojení klienti mě nabíjí energií.

Co máte v plánu pro další sezonu a roky?
Rádi bychom pořádali více kulturních akcí, koncerty, vernisáže, přednášky a líbilo by se nám také pořádání svátečních trhů, ať už vánočních nebo velikonočních. Od 1.října začínáme také s novým konceptem pro business obědy.

Autor: , pro iDNES.cz
  • Nejčtenější

Podnikání střídaly chyby i ztráty. V Babicích dnes mají úspěšné České tropy

23. března 2024

Podnikatelský příběh Pavlíny Molkové začal před více než třicet lety ve Švýcarsku. „Všimli jsme si...

Ignoruje vás kolega v práci? Jak poznat pasivního agresora a jak se mu bránit

25. března 2024

Očekáváte a potřebujete od kolegy spolupráci, místo toho se setkáváte jen s tím, že nedodržuje...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Auto nabourané na parkovišti. Kdo uhradí škodu?

29. března 2024

Poškozená vozidla na parkovištích v sídlištích, u obchodních domů, sportovních center či v...

Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se mění. K lepšímu, či horšímu?

22. března 2024

Stěhování, rozvod, vážná nemoc nebo jen možnost ušetřit na splátkách, to jsou důvody, proč se...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Akciové trhy i kryptoměny jsou na maximech. Ale vydrží tam?

26. března 2024

Mohlo by se zdát, že globální ekonomika jenom vzkvétá a geopolitická rizika v podobě válek a...

Auto nabourané na parkovišti. Kdo uhradí škodu?

29. března 2024

Poškozená vozidla na parkovištích v sídlištích, u obchodních domů, sportovních center či v...

Nákup stavebního pozemku na úvěr a bez zástavy? Pomůže stavební spořitelna

28. března 2024

Pořízení stavebního pozemku je dobrá investice. Ať už jako startovací pozice pro děti, pro uchování...

Vyjednávací síla mladých na trhu práce roste, říká personální expertka

27. března 2024

Premium Vyhlídky absolventů jsou nadějné, říká v rozhovoru personální odbornice Jaroslava Rezlerová. Komu...

Akciové trhy i kryptoměny jsou na maximech. Ale vydrží tam?

26. března 2024

Mohlo by se zdát, že globální ekonomika jenom vzkvétá a geopolitická rizika v podobě válek a...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...