Laka me prace v pekarne, rada bych ji za oar let zkusila, pokud nebudu mit mene penez, nez ted jako skladnik.

Škoda že Globus není v Boleslavi. Syn chodí na zdejší ISŠ a učí se pekařem. Je jich hodně a dělají to tu skvěle. Také žádné náhražky.

stejne nechapu tu uchylarnu chodit kvůli ranního cerstveho peciva v noci do práce. mne na snidani staci vcerejsi.

Já zase nechápu to vaše úchylné skloňování. :)

Pekaři by prostě měli mít odpovídající plat. Zkušení víc samozřejmě

Zlaté časy pečiva za komunistů a v 90 letech. Dnes v Ostravě takové kvalitní pečivo neseženete

Já si z komunistických pozůstatků pamatuju akorát nutnost objednávání pečiva dopředu...

Globus je pro mě už delší dobu špička v kvalitě pečiva u nás. O cukrářských výrobcích teda trochu pochybuju, ty ve mě moc důvěru nevzbuzují, i když v článku je to popsáno jinak. V každém případě jsem za pekárnu rád a doufám, že jim to vydrží.

Dřina?Chlapče, chlapče. Je to náročný na čas, ale dřina opravdu vypadá jinak.

Nooo, tak synečku, ty si dost mimo, myslím že konkrétně tak 2 směny a stěžoval by sis na záda, horko, vlhko, prach, nohy a plat.

Dělají to, co ostatní, jsou to rovnocenní partneři a po vyučení dostávají při nástupu stejnou mzdu jako zkušení zaměstnanci,“ kroutí hlavou Pavel Meduna

Jestli to spíš nebude tak, že lidé s dlouholetou praxí mají pořád nízký plat jako ti s čerstvým výučňákem?

Spíš to bude tím, že kdyby všichni dostali třeba o 50% větší plat, chvíli by jim nadšení vydrželo, ovšem už teď se tam někteří zákazníci podivují nad cenou výrobků (málokdo si za kvalitu rad připlati).

Nejsou lidi, nebude co do pusy. Pořád nechápu tyto strachy, že nebudou lidi. Pokud bude málo pekařů a zájemců o pekařinu, holt bude muset firma zvednou platy a oni se ti lidé najdou - třeba z jiných oborů, kteří se zaučí. Tím se možná zvedne i cena pečiva. Ale prostě platí zákon trhu - je málo lidí schopných a ochotných dělat tu či onu práci? Musíš zvednout plat, abys někoho dostal. Je lidí v oboru tolik, že si můžeš vybírat? Plat může jít dolů.