Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

Vášeň k vínu je dobře živí. Bobule nechávají zrát v sudech i se slupkou

Nad jezerem Kaltern v Jižním Tyrolsku na severu Itálie se táhnou dlouhé řady vinné révy. V jednom ze svahů sídlí vinařství Winegut Niklas. Rodinná firma, třetí generace vinařů. Dieter se naučil pečovat o víno od otce Josefa, dnes své vědomosti předává Michaelovi.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
MV

pro tohle víno si občas také jezdím a rozhodně není špatné, jen ne do té doporučované předražené prodejny

0 0
možnosti
Foto

Itálií okupované Tyrolsko má u znalců pochybnou pověst, způsobenou tím, že se tam pěstovalo hlavně množství, méně už kvalita. S Toskánou, také v horách, kde se vyrábí směs zvaná Chianti se srovnávat nemohou. To je ovšem velmi generalizovaný názor, i v Tyrolsku najdete vinařství, jako to popisované, kde se dbá na kvalitu. A Chianti nemusí být vždy dobré.

Já jsem si osobně jezdil na Boznerboden, to je kousek severovýchodně od centra Bozenu, na vysokém svahu, tam mívala krásná vinařka Pfeifferová opravdu výborný Lagrein.

Z Mnichova je to přes Brenner jenom skok, dopoledne tam, večer zpátky.

Zbytek Tyrolska v Rakousku s vínem moc nesouvisí, rakouské vinařství (a zemědělství vůbec) je soustředěno východně od Vídně, původně maďarský Burgenland se po I. světové rozhodl zůstat v rakouském státě.

Většina Rakouska jsou jinak hory a údolí, málo zemědělsky významné půdy.

Mnoho hospodářství na vysokých, autem nepřístupných svazích je už neaktivních, staří zemřeli, mladí jsou ve městě. Skoupili to politici a mají tam dači.

5 0
možnosti
DM

Hezké doplnění hezkého článku, děkuji Vám.:-)

3 0
možnosti
OU
VM

Díky za hezký článek. Jižní Tyrolsko je kouzelná země, jezdím tam dlouhodobě a každý rok objevuji něco nového.

0 0
možnosti
OU
LS

Nedávno jsem slyšel v rozhlase, že zemědělská půda se u nás prodává kolem 15-20 Kč / m2. Jak jsou na tom vinice (a osázené) netuším. Jestli resortem myslíte půdu určenou k zástavbě a bydlení, tak o té článek (potažmo zmiňovaná částka) nepojednával.

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Jak nepřijít o peníze. Na co myslet, než ukončíte penzijko

18. dubna 2024

Od července nebudou vypláceny státní příspěvky k penzijnímu připojištění lidem, kterým byl přiznán...

Spoření v eurech se v bankách vylepšilo. Víme, kdo má nejvyšší úrok

24. dubna 2024

Premium Mít doma v šuplíku eura nedává velký smysl. Zvlášť když jde o větší částku. A nedává ani smysl...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Fenomén Koh-i-noor. Žlutá tužka z Budějovic píše svůj příběh už 135 let

20. dubna 2024

Nebýt Elisabeth Hardtmuthové, která už nechtěla prát manželovy košile ušmudlané od uhlu, Koh-i-noor...

Vzdělání nestačí. O profesní kariéře často rozhodují měkké dovednosti

22. dubna 2024

Pracovní trh se dynamicky vyvíjí a neustále přináší nové výzvy. Zaměstnavatelé v dnešní době...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Méně peněz na sport, více volna. Jak firmy upravují nabídku benefitů

19. dubna 2024

Schválení vládního konsolidačního balíčku způsobilo na sklonku loňského roku paniku i v oblasti...

Češi stále proudí do IT rekvalifikací. Chtějí do stabilního oboru s vysokými platy

25. dubna 2024

Podle dat ČSÚ za 4. čtvrtletí 2023 byla v IT pracovních pozicích jedna z nejvyšších průměrných...

SVJ si bude brát úvěr na opravu balkónů. Musím platit, i když balkon nemám?

25. dubna 2024

Výhodou bytu ve vlastnictví je, že ho můžete kdykoli prodat, pronajmout či rekonstruovat, aniž...

Expert: Úroky na „spořácích“ nejspíš letos klesnou na tři procenta

25. dubna 2024

Inflace se z loňských 10,7 procenta letos dostala na dvě procenta a očekává se, že centrální banka...

Spoření v eurech se v bankách vylepšilo. Víme, kdo má nejvyšší úrok

24. dubna 2024

Premium Mít doma v šuplíku eura nedává velký smysl. Zvlášť když jde o větší částku. A nedává ani smysl...