K vymožení vaší pohledávky je třeba, abyste se obrátil na soud, v jehož obvodu má dotyčný své bydliště. Ve vašem případě bych doporučoval podat buď návrh na výkon rozhodnutí prodejem movitých věcí, nebo návrh na provedení exekuce na jeho majetek.
Exekutor pověřený soudem může provést výkon prodejem movitých věcí. Pak je oprávněn udělat prohlídku bytu vašeho bývalého zaměstnance nebo i jiných místností, ve kterých má majetek. Bývalý podřízený musí vykonavateli rozhodnutí umožnit přístup ke svým věcem. V případě, že by tuto povinnost nesplnil, je soudní exekutor oprávněn zjednat si do bytu či jiných místností přístup.
V bytě sepíše věci v takovém rozsahu, aby výtěžek prodeje postačil k uspokojení vymáhané pohledávky a nákladů výkonu rozhodnutí. Vy máte právo být přítomen při soupisu věcí. Poté následuje jejich odhad a provedení dražby.